φωτογραφία από symagro.com |
Η φετινή χρονιά που έρχεται αποτελεί πραγματικά μια πρόκληση για τους αγρότες αλλά και για τους γεωπόνους. Οι βασικές ελλείψεις όσον αφορά τα λιπάσματα αλλά και γενικότερα το αυξημένο κόστος τους μας αναγκάζουν να επαναπροσδιορίσουμε την στρατηγική λίπανσης σε πολλές καλλιέργειες. Για αυτόν τον λόγο θα πρέπει να εντάξουμε ακόμα περισσότερο επιστημονικά εργαλεία για να αντιμετωπίσουμε το αυξημένο κόστος λίπανσης.
Στο παρόν άρθρο θα θέλαμε να πούμε λίγα λόγια για την σημασία της φυλλοδιαγνωστικής σε μια βασική καλλιέργεια της χώρας μας που δεν είναι άλλη από την ελιά.
Είναι αλήθεια λοιπόν πως σε αρκετές περιπτώσεις όπως και στην περίπτωση της ελιάς, οι ποσότητες των λιπασμάτων που χρησιμοποιούμε είναι μεγαλύτερες από αυτές που έχουν τα φυτά μας ανάγκη, με αποτέλεσμα την άσκοπη σπατάλη χρημάτων χωρίς αποτέλεσμα. Μια τεχνική για να μπορέσουμε αυτό να το αποφύγουμε είναι μέσω της φυλλοδιαγνωστικής. Αλλά τι είναι η φυλλοδιανωστική; τι μας προσφέρει; πότε γίνεται; Ας πούμε λίγα λόγια.
Η φυλλοδιαγνωστική λοιπόν, είναι η ανάλυση της συγκέντρωσης των θρεπτικών στοιχείων στα φύλλα και όχι στο έδαφος όπως γίνεται στις παραδοσιακές αναλύσεις εδάφους. Βασικό της πλεονέκτημα είναι πως καταγράφουμε τις πραγματικές ποσότητες θρεπτικών που έχει λάβει το φυτό και όχι απλά την παρουσία του στ έδαφος. Αυτό είναι πολύ σημαντικό γιατί αν και προφανώς η παρουσία των θρεπτικών στο έδαφος καθορίζει και την πρόσληψη, αυτό δεν είναι απόλυτο. Έτσι λοιπόν με την φυλλοδιαγνωστική γνωρίζουμε ακριβώς ποια είναι η παρουσία των θρεπτικών στο φυτό και άρα ποιες είναι οι ανάγκες για θρέψη. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγουμε τις υπερλιπάνσεις που μόνο αύξηση κόστους προσφέρουν. Αλλά πότε είναι η κατάλληλη εποχή για να κάνουμε αυτήν την ανάλυση; Επειδή λοιπόν η κατανάλωση των θρεπτικών από την ελιά καθορίζεται από πολλούς παράγοντες(ύψος προηγούμενης παραγωγής και άλλους) η φυλλοδιαγνωστική θα πρέπει να γίνεται μετά την συγκομιδή όταν θα έχουν απομακρυνθεί οι ποσότητες θρεπτικών μέσω του καρπού και του ελαφρού κλαδέματος που πιθανά γίνεται κατά την συγκομιδή. Έτσι λοιπόν η κατάλληλη εποχή είναι ο χειμώνας όταν θέλουμε να ξέρουμε ποια είναι η επάρκεια στην αρχή της χρονιάς, ενώ μπορούμε να κάνουμε και μια ανάλυση κατά την διάρκεια της βλαστικής περιόδου για να ξέρουμε σε τι θρέψη θα προχωρήσουμε/
Κλείνοντας θα θέλαμε να δώσουμε κάποιες ενδεικτικές συγκεντρώσεις των θρεπτικών που καθαρίζουν και τις ανάγκες της ελιάς σε θρέψη.
Οι συγκεντρώσεις αναφέρονται σε % βάρος κατα βάρους ξερών φύλλων ελιάς. Ο πρώτος αριθμός ανφέρεται στην ελάχιστή και ο δεύτερος συγκέντρωση κάτω από την οποία τα θρεπτικό είναι σε έλλειψη(και άρα θέλει λίπανση) και ο δεύτερος στη μέγιστη συγκέντρωση πιάνω από την οποία η λίπανση δεν κρίνεται απαραίτητη
Άζωτο ,15-2,5
Κάλιο 0,7-1,2
Φώσφορος 0,09-0,3
Ασβέστιο 1-2.5
Βόριο 0,002- 0,0075
Ψευδάργυρος 0,001-0,005
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου