Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Μείωση "αχρείαστων" εισροών:οικονομικά και περιβαλλοντικά οφέλιμη


φωτογραφία από https://www.georgikianaptixi.gr/

    Η κάθε καλλιέργεια ειδικά σε αυτές τις συνθήκες τις πιο πολλές φορές καλείται να είναι αρκετά αποδοτική ώστε να είναι οικονομικά βιώσιμη. Αυτή η ανάγκη πολλές φορές μας οδηγεί σε λάθος επιλογές οι οποίες αναφέρονται στις "αχρείαστες" εισροές(λιπάσματα, φυτοφάρμακα) οι οποίες το μόνο που καταφέρνουν είναι να ανεβάζουν το κόστος και έτσι να έχουν τα αντίθετα από τα επιδιωκόμενα  αποτελέσματα.
    Δύο από τα πιο συχνά παραδείγματα τέτοιων πρακτικών θα  αναφέρουμε στο παρόν αρθράκι καθώς επίσης και τις περιβαλλοντικές τους επιπτώσεις.
ΑΥΞΗΣΗ ΚΟΣΤΟΥΣ
1) Η εδαφική λίπανση νωρίς την άνοιξη(παρουσία υψηλών βροχοπτώσεων και χαμηλών θερμοκρασιών) και ιδίως με θρεπτικά που δεν συγκρατούνται π.χ άζωτο οδηγούν πολλές φορές σε "χάσιμο" καθώς αυτό δεν προσλαμβάνεται από το φυτό και απορρέει. 
2) Η αλόγιστη χρήση εντομοκτόνων και μυκητοκτόνων σε μικρές προσβολές. Σίγουρα αυτή η πρακτική μπορεί να καταπολεμάει το παθογόνο ή τον εχθρό αλλά το κόστος σε αυτές τις περιπτώσεις είναι μεγαλύτερο από το όποιο όφελος
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ
1)Η λίπανση νωρίς οδηγεί όπως είπαμε στην απορροή θρεπτικών η οποία υποβαθμίζει τον ζωτικό πόρο του νερού. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η παρουσία νιτρικών στα υπόγεια και επιφανειακά ύδατα
2) Η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων προφανώς και επιβαρύνει τα προϊόντα(ειδικά όταν δεν ακολουθούνται οι συνιστώμενες δόσεις, το PHI, οι εγκεκριμένες δραστικές κτλ) αλλά και επιβαρύνουν
το περιβάλλον(διατήρηση υπολειμμάτων στο έδαφος, μείωση των εντόμων κτλ).

Με αυτά(τα λίγα) που προείπαμε δεν προσπαθούμε να πουμε πως οι εισροές δεν είναι απαραίτητες, τουναντίον, αυτό που προσπαθούμε να πούμε είναι πως η λελογισμένη χρήση εισροών διασφαλίζει και την οικονομική βιωσιμότητα της πρωτογενούς παραγωγής αλλά και το περιβάλλον!!!! 

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

The small delicius peppers from Serres,Greece

photograph from serraikanea.gr In recent years and due to the economical crisis, the consumers are starting to turn more and more to local products . Products of high differentiation and nutritional value. One of them is the grocery peppers grown in the prefecture of Serres Greece These peppers came together with the refugees from Asia Minor in 1922 who kept the seed and brought these peppers in the country. Their main feature is the relatively small size (not more than 8c m). They are cultivated in relatively small areas in the village of Agios Ioannis a few kilometers from the city of Serres. These peppers can be eaten roasted, fried, with oil or vinegar or as we wish. Regarding its cultivation, there is no particular difference in relation to the classic pepper for the cultivation of which we will refer in a future article.

Γεωργική προειδοποίηση για υπαίθρια τομάτα σε περιοχές της Θεσσαλίας

φωτογραφία από blog.farmacon.gr Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε πως έχει εκδοθεί γεωργική προειδοποίηση από το περιφερειακό κέντρο Βόλου γεωργική προειδοποίηση για την καλλιέργεια της  υπαίθριας τομάτας για περονόσπορο και ωιδιο.  Οι συνθήκες αυξημένης υγρασίας και ήπιας θερμοκρασίας ευνοούν την ανάπτυξη της μυκητολογικής ασθένειας του περονόσπορου καθώς ο σχηματισμός των σποροαγγείων του ευνοείται από σχετική υγρασία άνω του 80% με ταυτόχρονη θερμοκρασία 3-26 βαθμών. Έτσι λοιπόν μετά τις τελευταίες βροχοπτώσεις παρατηρείται έντονη προσβολή των καλλιεργειών υπαίθριας τομάτας σε περιοχές τν νομών Μαγνησίας Καρδίτσας, Τρικάλων και σε περιοχές της Φθιώτιδας. Στις περιπτώσεις ύπαρξης προσβολών οι παραγωγοί θα πρέπει να προχωρήσουν σε ψεκασμούς καλύψεως. Όσον αφορά το ωίδιο έχει παρατηρηθεί στην περιοχή του Βόλου συνέχιση της παρουσίας των προσβολών από τον μύκητα αυτόν. Συστήνεται ψεκασμός με κατάλληλο μυκητοκτόνο για την καταπολέμηση του.  Να αναφέρουμε εδώ κάποιες ενδεικτικές...

ΤΙ ΑΠΟ ΤΑ ΔΥΟ?

Δύο από τις πιο σοβαρές μυκητολογικές ασθένειες που έχουν τα φυτά μας είναι το ωίδιο και ο περονόσπορος. Το ωίδιο κάνει στην αρχή του σαν άσπρη σκόνη πάνω σε φύλλα κυρίως (που νεκρώνονται σιγά σιγά) αλλά και σε καρπούς. Η συγκεκριμένη ασθένεια καταπολεμάται με θείο Ο περονόσπορος από την άλλη αρχίζει να μειώνει την "πρασινάδα" των φύλλων μας σε κυλίδες που και αυτές νεκρώνονται.Σε αυτήν την περίπτωση χρησιμοποιούμε χαλκό  Επειδή τα συμπτώματα των δύο αυτών ασθενειών είναι μοιάζουν λιγάκι υπάρχει το "κολπάκι" να χρησιμοποιήσουμε ένα μυκητοκτόνο που καταπολεμάει  και τα δύο πχ θειοχαλκίνη. Και έτσι είμαστε ξένοιαστοι!!!!