Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Στοιχεία ολοκληρωμένης διαχείρισης

Φωτογραφία από biologika.gr

Τα τελευταία χρόνια η ανάγκη για την προστασία του περιβάλλοντος έχει γίνει επιτακτική. Αυτή η στροφή έχει επιρεάσει και την ίδια την γεωργία.
Ετσι λοιπόν η ανάγκη για μια γεωργία που δεν δημιουργεί περιβαλλοντικά προβλήματα,που παράγει ποιοτικά και ασφαλή προιόντα αλλά είναι και οικονομικά βιώσιμη εχει διαμορφώσει τις συνθήκες για μια ουσιαστική αλλάγή στον τρόπο παραγωγής.

Βέβαια η επίτευξη αυτών των στόχων προσκρούει σε ένα βασικό πρόβλημα.Αυτό είναι πως θα καταφέρουμε να πετύχουμε οικονομική βιωσιμότητα μιας γεωργικής εκμετάλλευσης(παράγοντας ικανές ποσότητες ποιοτικών προιόντων) χωρίς να δημιουργούμε περιβαλλοντικά "αποτυπώματα" της εκμετάλλευσης μας.


Ένας τέτοιος τρόπος είναι και η λεγόμενη "ολοκληρωμένη διαχείριση"της αγροτικής παραγωγής. Η μεθοδολογία αυτή καταφέρνει να "παντρέψει" την βιολογική με την συμβατική γεωργία.

Σε αντίθεση με τη βιολογική η ολοκληρωμένη δεν απαγορεύει την χρήση των περιβαλλοντικα επιζήμιων μυκητοκτόνων,εντομοκτόνων και λιπασμάτων, απλά χρησιμοποιώντας τις γνώσεις των γεωπόνων καθώς επίσης και πιο πολλές καλλιεργητικές πρακτικές οδηγεί στην μείωση της χρήσης τους.Βασικό συστατικό της ολοκληρωμένης διαχείρισης είναι η συνεχής παρακολούθηση του αγροτοοικοσυστήματος σε όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας. Με αυτόν τον τρόπο καταφέρνουμε να έχουμε τις αναγκαίες και μόνο επεμβάσεις.

Συνοψίζοντας μπορούμε να πούμε πως η ολοκληρωμένη διαχείριση έχει τα εξής πλεονεκττήματα.
1) δεν είναι περιβαλλοντικά επιζήμια όπως η συμβατική
2) παράγει πιο πολύ από την βιολογική γεωργία λόγω της χρήσης έστω και σε μικρές ποσότητες μυκητοκτώνων εντομοκτόνων κ.τ.λ
3)έχει μειώμένο κόστος παραγωγής καθώς οι εισροές είναι μικρότερες από την συμβατική γεωργία κάνοντάς την οικονομικά βιώσιμη
4) η μειωμένη χρήση γεωργικών εφοδίων οδηγεί σε ασφαλή παραγωγή


Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Πλεονεκτήματα οργανικής λίπανσης. Βασικά πλεονεκτήματα και η πρόταση μας.

  Όπως όλοι μας γνωρίζουμε λόγω της παγκόσμιας αστάθειας οι τιμές των Α’ υλών και ειδικότερα των χημικών λιπασμάτων έχουν υπερβεί κατά πολύ το διπλάσιο, κάτι το οποίο οδηγεί είτε σε υψηλότερο κόστος παραγωγής είτε σε υπολιπάνσεις που με τη σειρά τους ναρκοθετούν την ίδια την απόδοση των καλλιεργειών μας. Ερώτηση: Υπάρχει κάποια γεωργική πρακτική που θα μπορούσε να αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα ;  Η απάντηση είναι θετική και συγκεκριμένη. Το όνομα δε αυτής;  ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΛΙΠΑΝΣΗ. Στην παρούσα ανάρτηση θα θέλαμε να αναφερθούμε επιγραμματικά στην ανταποδοτικότητα της οργανικής λίπανσης όσον αφορά το κόστος παραγωγής, αλλά και γενικότερα στα πλεονεκτήματα της εφαρμογή της στο πεδίο ενός αγροοικοσυστήματος. Πιο συγκεκριμένα η εφαρμογή της αποδεδειγμένα θεωρείται ως ‘’ορθή γεωργική πρακτική’’ που πέρα από τις απαραίτητες λιπαντικές μονάδες και του χαμηλού κόστους, λειτουργεί και πολλαπλώς θετικά σε ένα αγροοικοσύστημα εξασφαλίζοντας την αειφορία του, (δηλαδή την διασφάλιση πως το χωράφι μα

Αμινοξέα σε καλλιέργεια ελιάς: Τι προσφέρουν

φωτογραφία synagro.com Βρισκόμαστε στις αρχές του Ιανουαρίου σε μια περίοδο που οι ελιές μας βρίσκονται σε μια κατάσταση ληθάργου.  Σε αυτήν την φάση τα φυτά μας σταματούν ουσιαστικά την βλαστική-αναπαραγωγική τους δραστηριότητα και παραμένουν σε μια κατάσταση "ύπνωσης" περιμένοντας την νέα χρονιά.  Για να μπορέσουμε όμως να διασφαλίσουμε μια παραγωγική χρονιά με εύρωστα και "δυνατά" δένδρα, θα πρέπει να γνωρίζουμε πως από τα μέσα με τέλη χειμώνα η περίοδος αυτή είναι πολύ σημαντική για την επιτυχία της χρονιάς. Έτσι λοιπόν (ανάλογα με την περιοχή βέβαια) οι παραγωγοί μας το επόμενο διάστημα θα προχωρήσουν σε κάποιες πολύ σημαντικές επεμβάσεις. Αυτές δεν είναι άλλες από την βασική λίπανση, λίπανση με βόριο-ψευδάργυρο τον ψεκασμό με κάποιο λάδι, την συνέχιση των ψεκασμών με χαλκό αλλά και άλλες. Στο παρόν άρθρο θα θέλαμε να γράψουμε λίγα λόγια για μια ουσιαστικότατη επέμβαση που θα πρέπει να κάνουμε και αυτή δεν είναι άλλη από την πρώτη εφαρμογή των δένδρων μας με αμ

Άλατα καλίου λιπαρών οξέων

φωτογραφία από fytokomia.gr    Βασικές εντομολογικές προσβολές σε πολλές καλλιέργειες αποτελούν οι αφίδες, οι αλευρώδεις και οι τετράνυχοι(που είναι ακάρεα). Τα έντομα αυτά  καθώς και ο τετράνυχος προσβάλουν λαχανικά το αμπέλι δέντρα και άλλες καλλιέργειες. Οι ζημιές που προκαλούν είναι μεγάλες και έτσι πολλές φορές η καταπολέμηση τους κρίνεται αναγκαία. Υπάρχουν αρκετές δραστικές που κυκλοφορούν και αντιμετωπίζουν αυτούς του εχθρούς.     Ενδεικτικά να αναφέρουμε:για αφίδες flupyradifurone,sulfoxaflor,spinosad κ.α, για τετράνυχους abamectin,pyribaden,Acequinocyl κ.α ενώ για αλευρώδεις flupyradifurone, pyribaden κ.α      Μια σχετικά νέα (όσον αφορά την μαζική της βιομηχανική παραγωγή) δραστική ουσία η οποία μπορεί να τους αντιμετωπίσει αρκετά ικανοποιητικά είναι και τα άλατα καλίου λιπαρών οξέων(fatty acids potasium salt). Ο τρόπος δράσης των αλάτων καλίου λιπαρών οξέων είναι μέσω της διατάραξης της συνέχειας των κυτταρικών μεμβρανών των εντόμων, οδηγώντας στο θάνατο τους. Η συγ