Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Γενετικό υλικό και περιβάλλον: ο άριστος συνδιασμός για υψηλές αποδόσεις

φωτογραφία από https://pdf.dialogos.com.cy/

Το γενετικό υλικό είτε DNA είτε RNA είναι αυτό το οποίο εν πολλοίς καθορίζει τα χαρακτηριστικά του κάθε οργανισμού και εν τέλει την ίδια του την εμφάνιση. Η τεράστια διαφοροποίηση αυτών των μακρομορίων διαμορφώνει και την τεράστια ποικιλία των οργανισμών. Αλλά είναι τελικά μόνο αυτή η αιτία της μορφολογικής διαφοροποίησης των οργανισμών; Υπάρχουν άλλοι παράγοντες που σε συνδυασμό με το γενετικό υλικό δημιουργούν αυτό το αξιοθαύμαστο φαινόμενο;


Η απάντηση είναι ναι και ο παράγοντας αυτός είναι το περιβάλλον. Πως όμως μπορούμε να παρατηρήσουμε την επίδραση του περιβάλλοντος στην μορφολογία των φυτών; Ας πούμε λοιπόν κάποια λόγια.

 Την περιβαλλοντική παραλλακτικότητα όπως αυτή ονομάζεται μπορούμε να τη δούμε πολύ απλά από τη ίδια την καλλιεργητική πρακτική. Μια  ποτιστική καλλιέργεια σιταριού για παράδειγμα τείνει να δώσει μεγαλύτερη παραγωγή ανά φυτό σε σχέση με μια ξερική της ίδια ποικιλίας, ενώ το ίδιο φαινόμενο παρατηρούμε και όταν λιπάνουμε ή όχι. Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε καλλιέργεια αμπελιού είναι μεγαλύτερη σε περιοχές με έντονη ηλιοφάνεια. Φυτά εύκρατων περιοχών δεν έχουν την ίδια απόδοση σε πιο θερμές και με μικρότερα ύψη βροχής περιοχές. 

Οι βασικοί λοιπόν περιβαλλοντικοί παράγοντες που επηρεάζουν την μορφολογία των φυτών είναι η θερμοκρασία, η επάρκεια νερού και θρεπτικών αλλά και άλλοι όπως οι συνολικές ώρες ηλιοφάνειας και άλλοι . Οι παράγοντες αυτοί καθορίζουν την βλαστική ανάπτυξη(π.χ φυτά τα οποία αναπτύσσονται σε έλλειψη νερού τείνουν να έχουν μεγαλύτερη αναλογικά ρίζα), τα γενικότερα χαρακτηριστικά και εν τέλει την ίδια την συνολική παραγωγή αν αναφερόμαστε σε καλλιέργειες. Έτσι λοιπόν η συνολική ανάπτυξη των φυτών αποτελεί την συνισταμένη επίδραση του γενετικού υλικού και του περιβάλλοντος. 


Από τα παραπάνω γίνεται εμφανής και ο ρόλος της ίδιας της ορθής γεωργικής πρακτικής. Αυτός δεν είναι άλλος από την καλλιέργεια φυτών με τα επιθυμητά χαρακτηριστικά(γενετικό υλικό) τα οποία καλλιεργούνται στις ιδανικές για αυτά περιβαλλοντικές συνθήκες. Με την άριστο συνδυασμό αυτών των δύο βασικών πυλώνων μπορούμε να πετύχουμε τις καλύτερες δυνατές αποδόσεις με τα άριστα 
ποιοτικά χαρακτηριστικά.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

The small delicius peppers from Serres,Greece

photograph from serraikanea.gr In recent years and due to the economical crisis, the consumers are starting to turn more and more to local products . Products of high differentiation and nutritional value. One of them is the grocery peppers grown in the prefecture of Serres Greece These peppers came together with the refugees from Asia Minor in 1922 who kept the seed and brought these peppers in the country. Their main feature is the relatively small size (not more than 8c m). They are cultivated in relatively small areas in the village of Agios Ioannis a few kilometers from the city of Serres. These peppers can be eaten roasted, fried, with oil or vinegar or as we wish. Regarding its cultivation, there is no particular difference in relation to the classic pepper for the cultivation of which we will refer in a future article.

Γεωργική προειδοποίηση για υπαίθρια τομάτα σε περιοχές της Θεσσαλίας

φωτογραφία από blog.farmacon.gr Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε πως έχει εκδοθεί γεωργική προειδοποίηση από το περιφερειακό κέντρο Βόλου γεωργική προειδοποίηση για την καλλιέργεια της  υπαίθριας τομάτας για περονόσπορο και ωιδιο.  Οι συνθήκες αυξημένης υγρασίας και ήπιας θερμοκρασίας ευνοούν την ανάπτυξη της μυκητολογικής ασθένειας του περονόσπορου καθώς ο σχηματισμός των σποροαγγείων του ευνοείται από σχετική υγρασία άνω του 80% με ταυτόχρονη θερμοκρασία 3-26 βαθμών. Έτσι λοιπόν μετά τις τελευταίες βροχοπτώσεις παρατηρείται έντονη προσβολή των καλλιεργειών υπαίθριας τομάτας σε περιοχές τν νομών Μαγνησίας Καρδίτσας, Τρικάλων και σε περιοχές της Φθιώτιδας. Στις περιπτώσεις ύπαρξης προσβολών οι παραγωγοί θα πρέπει να προχωρήσουν σε ψεκασμούς καλύψεως. Όσον αφορά το ωίδιο έχει παρατηρηθεί στην περιοχή του Βόλου συνέχιση της παρουσίας των προσβολών από τον μύκητα αυτόν. Συστήνεται ψεκασμός με κατάλληλο μυκητοκτόνο για την καταπολέμηση του.  Να αναφέρουμε εδώ κάποιες ενδεικτικές...

ΤΙ ΑΠΟ ΤΑ ΔΥΟ?

Δύο από τις πιο σοβαρές μυκητολογικές ασθένειες που έχουν τα φυτά μας είναι το ωίδιο και ο περονόσπορος. Το ωίδιο κάνει στην αρχή του σαν άσπρη σκόνη πάνω σε φύλλα κυρίως (που νεκρώνονται σιγά σιγά) αλλά και σε καρπούς. Η συγκεκριμένη ασθένεια καταπολεμάται με θείο Ο περονόσπορος από την άλλη αρχίζει να μειώνει την "πρασινάδα" των φύλλων μας σε κυλίδες που και αυτές νεκρώνονται.Σε αυτήν την περίπτωση χρησιμοποιούμε χαλκό  Επειδή τα συμπτώματα των δύο αυτών ασθενειών είναι μοιάζουν λιγάκι υπάρχει το "κολπάκι" να χρησιμοποιήσουμε ένα μυκητοκτόνο που καταπολεμάει  και τα δύο πχ θειοχαλκίνη. Και έτσι είμαστε ξένοιαστοι!!!!